Baso Tahu Saboga, Vua kinh doanh ẩm thực Thịt viên đậu phụ từ Bandung

Ai chưa bao giờ thử ẩm thực trên cái này. Mọi người chắc hẳn đã nếm thử món ăn có tên Meatballs này. Giá rẻ và hương vị thơm ngon sẽ luôn khiến Meatballs trở thành món ăn yêu thích mọi thời đại. Thậm chí vì có rất nhiều người đam mê món thịt viên này, sẽ rất dễ dàng tìm thấy những người bán thịt viên xung quanh chúng ta. Mặc dù thịt viên này được biết đến như một món ăn rẻ tiền, nhưng hiện nay có rất nhiều người bán thịt viên làm cho món ăn nổi tiếng này với thịt tròn như một thực đơn đẳng cấp và chất lượng.

Một trong những nhà sản xuất thịt viên đã giới thiệu thịt viên trong khái niệm thực đơn sang trọng là Baso Tahu Saboga. Công ty kinh doanh thực phẩm này từ Bandung, nơi có nhiều cửa hàng, hiện đang phát triển thành công với doanh thu đạt hàng trăm triệu rupiah. Sau đó, câu chuyện thành công thịt viên của Saboga bắt đầu với một ki-ốt đơn giản là gì? Sau khi xem xét.

Thịt viên Saboga thế hệ thứ hai

Người quản lý của Baso Tahu Saboba hiện là thế hệ thứ hai của những người sáng lập. Người sáng lập ra thịt viên Saboga là một cặp vợ chồng Benny Sunjaya và Adeline Ita Purwita. Bây giờ, thịt viên, được thành lập vào năm 1986, được quản lý bởi Melvina, Marcelle và Michael, là con của Benny và Adeline.

Bản thân ba người này có vai trò và chức năng tương ứng trong công ty. Marcelle chịu trách nhiệm xử lý sản xuất trong khi Melvina đảm nhiệm công việc bán hàng và tiếp thị, còn Michael phụ trách nhượng quyền thương mại. Là những người sáng lập, Benny và Adeline đã không buông tay, nhưng họ vẫn tích cực giúp phát triển Saboga.

Trong tay thế hệ thứ hai, Baso Tahu Saboga đang ngày càng phát triển và lớn mạnh. Bằng cách mang cờ của PT Saboga Food Indonesia, họ tiếp tục mở rộng kinh doanh bằng cách mở một số cửa hàng tại một số trung tâm tại các thành phố lớn ở Indonesia.

Các bài viết khác: Mì gà Grobakan ~ Cơ hội kinh doanh ẩm thực yêu thích

Sử dụng các loại gia vị đặc biệt của thịt viên Saboga

Baso Tahu Saboga nổi tiếng là vua thịt viên đậu phụ Saboga có 30 thực đơn ẩm thực khác như thịt viên thịt cá, bánh bao, dơi, mì gà, cơm chiên, và nhiều loại đồ uống lạnh khác nhau. Theo Michael Ryan Sunjaya, thịt viên Saboga có lợi thế là được chế biến mà không sử dụng chất bảo quản.

Ngoài các thành phần không có chất bảo quản, Baso Tahu Saboga còn có một lợi thế trong các loại gia vị đặc biệt thơm ngon và đã xuất hiện kể từ khi nó lần đầu tiên đứng ở Bandung cho đến bây giờ. Với những lợi thế này, thịt viên Saboga đã trở thành những viên thịt độc đáo và khác biệt.

Thiết lập quan hệ đối tác với Saboga Meatballs

Kể từ tháng 6 năm 2008, Baso Tahu Saboga đã thực sự mở một quan hệ đối tác kinh doanh. Kể từ khi hợp tác mở ra, Bakso Saboga đã sở hữu 23 cửa hàng bao gồm 7 cửa hàng thuộc sở hữu trung tâm và 16 cửa hàng thuộc sở hữu đối tác trải rộng trên nhiều thành phố khác nhau như Jakarta, Tangerang, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Pekanbaru, Makassar, Makassar, Cirebon.

Để hợp tác, bạn phải chi khoảng 550 triệu Rp để tham gia chương trình hợp tác mô hình định dạng kinh doanh đầy đủ này. Phí nhượng quyền này bao gồm 200 triệu Rp trong 5 năm cho thiết kế, cải tạo, hoàn thiện thiết bị kinh doanh và 350 triệu Rp cho nguyên liệu thô.

Ngoài các vấn đề đã nói ở trên, các đối tác cũng sẽ được tạo điều kiện đào tạo nhân viên trong hai tháng, các cơ sở mạng trực tuyến cho các hệ thống hoạt động, các cửa hàng SOP, hệ thống bán hàng và các mặt hàng chứng khoán cũng như các chuyến thăm ít nhất mỗi tháng một lần. phí gia hạn 200 triệu Rp.

Để hoàn thành sự hợp tác, các đối tác được khuyến khích đáp ứng những thứ như địa điểm kinh doanh trong khu ẩm thực, nguyên liệu phải được lấy từ trung tâm, số lượng nhân viên đạt 8-10 người và phí bản quyền 7% mỗi tháng.

Với giá bán cho mỗi phần từ 27.000 Rp đến 40.000 Rp, chính phủ trung ương nhắm mục tiêu các đối tác bán 100 phần cho 300 phần mỗi ngày. Nếu vậy, doanh thu mà các đối tác có thể đạt được là khoảng 90 triệu Rp - 300 triệu Rp mỗi tháng. Với lợi nhuận ròng trong khoảng 30% 35% mỗi tháng, các đối tác sẽ có thể hoàn trả vốn từ 12 tháng đến 24 tháng, tùy thuộc vào doanh thu thu được.

Cũng đọc: Berry Kitchen ~ Khởi nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống trực tuyến

Mặc dù đã có hàng chục cửa hàng với doanh thu lớn, Baso Tahu Saboga vẫn tiếp tục đổi mới để nâng cao thương hiệu để được công chúng biết đến nhiều hơn. Vào cuối năm 2015, ban lãnh đạo Bakso Saboga thậm chí đã nhắm mục tiêu thêm 10 đối tác nữa. Đối với những người bạn quan tâm đến việc hợp tác, bạn có thể liên hệ với thẻ trung tâm Saboga Bakso trên Jl. Batununggal Indah IV No.1-3 Bandung, Tây Java Tel. (022) 7513206.

Để LạI Bình LuậN CủA BạN

Please enter your comment!
Please enter your name here